Bessen

De beste soorten kruisbessen voor de regio Moskou

Pin
Send
Share
Send


Kruisbessen, of Ríbes úva-críspa, worden bijna overal in ons land verbouwd. Wilde kruisbessen zijn te vinden in de Kaukasus, Oekraïne, Transcaucasia en Centraal-Azië, evenals in sommige gebieden van Noord-Afrika en Amerika.

De plant behoort tot de categorie van de belangrijkste bessenstruiken, vanwege het hoge gehalte aan suikers, zuren en vitamines in zijn fruit. Kruisbessen zijn geschikt voor verse consumptie evenals grondstoffen voor jam, gelei, marmelade en zelfs wijn.

Hoe een cijfer te kiezen

Tot op heden zijn meer dan anderhalf duizend soorten kruisbessen bekend: Het wordt geteeld in de meeste gematigde landen.

Het grootste nadeel van deze cultuur zijn de doornen op de struiken. Ze bemoeilijken het groeiproces enorm, vooral de verzorging en het oogsten van planten. Onlangs zijn fokkers erin geslaagd om ongewone variëteiten te verkrijgen waarin de doornen volledig afwezig zijn. Als gevolg hiervan zijn dergelijke vormen de meest populaire in privé-tuinieren geworden. Bij het kiezen van kruisbessen moet echter ook worden geleid door het doel van het gebruik van het gewas.

Industriële teelt omvat het gebruik van rassen die worden gekenmerkt door een goede transporteerbaarheid. Kruisbessen met een hoge smaak zijn geschikt voor thuisgebruik. Bovendien moet rekening worden gehouden met de klimatologische en weersomstandigheden van het teeltgebied.

In de buitenwijken heeft het klimaat zijn eigen kenmerken. De winterperiode is erg lang en in de zomer kan het aantal zonnige en warme dagen onvoldoende zijn. Daarom is volgens de meeste experts het optimaal voor de regio Moskou het planten van winterbestendige ondersoorten met een sterke wortelstructuur die zich goed aanpassen aan veranderende weersomstandigheden en die gemakkelijk sterke en windvlagen verdragen. In het bijzonder vallen Amerikaans-Europese hybriden onder deze beschrijving.

Kruisbes: variëteit selectie (video)

Besshipny-variëteiten voor de regio Moskou

Hieronder vindt u populaire niet-bezaaide kruisbesvariëteiten met kenmerken die geschikt zijn voor de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou.

Sirius

Een verscheidenheid aan medium rijping. De bessen zijn rond, van gemiddelde grootte, zoet en zuur naar smaak, verzameld in borstels van 1-2 stuks. Het wordt vers gebruikt, en ook voor voorbereidingen voor de winterperiode. Het wordt gekenmerkt door weerstand tegen schimmelziekten. Het verdraagt ​​gemakkelijk winters in de buurt van Moskou.

Grushenka

Het heeft enkele, bijna onmerkbare spikes. Peervormige bessen, verzameld in een borstel in twee stukken. Rijpe vruchten worden gekenmerkt door een rijke donkere kleur en een aangename smaak, evenals de aanwezigheid van kleine zaden. De variëteit is rijk aan pectine.

Ural Shipless

Vormt krachtige struiken met enkele spikes, lichtgroene grote vruchten, enmet dessert zoete smaak met een lichte zuurheid. Geschikt voor verse consumptie, evenals voor het oogsten voor de winter. Bestand tegen echte meeldauw en andere ziekten.

Noordelijke kapitein

Heeft zeldzame enkele spikes, bijna onmerkbaar. Ovale bessen onderscheiden zich door een zwarte tint en een merkbare wasachtige coating, verzameld in borstels van twee of drie stukken. Vers fruit heeft een gemiddelde smaak en wordt daarom vaak gebruikt voor het maken van wijn. Het ras heeft een uitstekende opbrengst, is gemakkelijk geacclimatiseerd in de omstandigheden van de regio Moskou en wordt bijna niet aangetast door schimmelziekten.

Grootvruchtige variëteiten voor de buitenwijken

Grote kruisbessen zien er niet alleen aantrekkelijk uit en hebben een uitstekende smaak, maar zijn ook erg handig bij het oogsten. De volgende variëteiten wonnen de meeste populariteit in de regio Moskou:

Wit-Russische suiker

Het ras is bestand tegen kou en wordt gekenmerkt door vroege vruchtvorming. Struiken zijn compact van formaat en uitgesproken squat. Alle scheuten hebben langwerpige en vrij scherpe doornen. De bessen zijn groot, groen van kleur, heel zoet. Het gemiddelde gewicht van één foetus kan 9 g overschrijden.De variëteit is bestand tegen ziekten en is niet veeleisend in de zorg.

Russisch geel

Een variëteit populair bij tuiniers, niet alleen in de regio Moskou, maar ook in de noordelijke regio van het land. De struiken zijn van gemiddelde hoogte en dichtheid, met kleine, vrij dunne stekels. Het gewicht van de bessen bereikt 6 g. De bordeauxrode vruchten hebben een zeer scherpe en zoete smaak met een lichte zuurgraad. De variëteit is hoogproductief, winterhard en pretentieloos, maar vereist in de eerste paar jaar vorming.

Krasnoslavyansky

Vormt middelgrote struiken met een compacte kroon. Het wordt gekenmerkt door een aanzienlijk aantal lange scherpe punten over de gehele lengte van de scheuten. Smaakeigenschappen worden gekenmerkt als goed. De bessen zijn zoet met een lichte zuurheid. Met kwaliteitszorg kan het gemiddelde gewicht van bessen 5 g bereiken. Het ras is koudbestendig, maar gevoelig voor schimmelinfecties.

Malachiet

Vormt hoge struiken met uitgestrekte scheuten en een dikke basale rozet. Op planten is er een klein aantal doornen. Bessen hebben een aangename groene kleur. Alle vruchten bereiken 6 gde ort wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid en wordt praktisch niet beïnvloed door echte meeldauw.

Speculaaspop

Hoogproductieve variëteit die erg populair is in ons land. Vormt lange en snelle struiken. Spruiten hebben kleine en dunne punten. De bessen zijn afgerond, met een gewicht van ongeveer 8 g, donkere kersenkleur. De pulp smaakt goed, de schil is licht scherp. De belangrijkste voordelen van het ras zijn weerstand tegen schade door schimmels en hoge productiviteit. Verzwakte planten verdragen geen extreme temperaturen. Struiken moeten regelmatig worden gesnoeid om de productiviteit te verhogen.

Kruisbeszorg in de regio Moskou

Met strikte naleving van alle regels voor het planten van kruisbesstruiken, is er in de eerste drie jaar geen bemesting en bladafwerking nodig. Verder voeren wordt jaarlijks in het vroege voorjaar uitgevoerd. Als meststoffen wordt het aanbevolen om in water verdunde mullein of compost te gebruiken. Goede resultaten worden waargenomen wanneer mineralen zoals nitraat en superfosfaten worden toegevoegd.

Kruisbessen verzorgen (video)

In de zomer moet de grond rond de struiken regelmatig worden losgemaakt en vrijgemaakt van onkruid. Het is verboden om chemicaliën te gebruiken om onkruid te bestrijden. Nadat de dreiging van bevriezende vorst voorbij is, wordt het aanbevolen om plantenscheuten met heet genoeg water te besprenkelen: een dergelijke verharding heeft een gunstig effect op ongeblazen toppen.

Alle kruisbesvariëteiten vereisen competente snoei. Het is noodzakelijk om jaarlijks oude en niet-vruchtbare takken te verwijderen, en extra scheuten te snijden, met een afstand van 15-20 cm tussen de hoofdscheuten. Preventief snoeien moet begin maart of vóór de wintervorst plaatsvinden. Anders is kruisbeszorg standaard en redelijk eenvoudig.

Bekijk de video: Urban Foraging in eigen tuin, Amsterdam (September 2020).

Pin
Send
Share
Send