Bessen

De beste soorten zwarte bessen voor Siberië

Pin
Send
Share
Send


De noordelijke en oostelijke regio's van Rusland staan ​​bekend om hun bessen, en niet alleen wilde. In het bijzonder werden de beste zwarte bessenrassen voor Siberië gecreëerd door de inspanningen van Russische veredelaars op experimentele stations. Overweeg enkele van de meest populaire soorten van deze cultuur. Maar eerst moet worden bedacht dat zwarte bessen goed zijn.

Bes en de voordelen ervan

Zwarte bes groeit in grote gebieden. Volgens wetenschappers is de zone tussen 46 ° en 60 ° noorderbreedte de meest gunstige zone voor de volwaardige groei, ontwikkeling en vruchtvorming van dit bessengewas.

Maar met de juiste zorg en geavanceerde landbouwtechnologie zijn krenten in staat om goede opbrengsten te produceren buiten de aangewezen grenzen. Dus in het noorden wordt deze bessencultuur gefokt tot aan de Khibiny-bergen en Yakutia, in het oosten bereikt het landbouwgebied het eiland Sakhalin en in het zuiden worden zwarte bessen met succes opgegroeid tot de zuidelijke Wolga- en Kuban-regio's.

Tuinders vereerden deze bes in de eerste plaats omdat deze veel vitamine C bevat (zwarte bes is eigenlijk de goedkoopste bron van deze vitamine), A, P, PP1, B1, B2, B6, K1. Zwarte bes is ook rijk aan suikers, tannines en stikstofhoudende stoffen, etherische oliën, minerale zouten, ijzer, koper, mangaan, silicium, magnesium, enz.

Zo'n groot aantal genezende elementen beïnvloedt natuurlijk het wijdverbreide gebruik van zwarte bessen voor medicinale en preventieve doeleinden. De traditionele geneeskunde beveelt ten zeerste aan om deze bes te gebruiken in de strijd tegen maag-darmziekten, kinkhoest en scrofula. Onmisbare producten van de vruchten van zwarte bessen en afkooksels van de knoppen en bladeren voor verkoudheid, tonsillitis, gewrichtsziekten, reuma, jicht, hypertensie en andere kwalen.

Natuurlijk worden alleen heerlijke jam, vruchtensappen, jam, compotes, marmelades, die zeker elke tafel zullen versieren, ook bereid uit grote zwarte bessen.

Bes: variëteit selectie (video)

De meest populaire soorten zwarte bessen in Siberië

Het Siberische klimaat valt op door zijn heterogeniteit. Een van de redenen hiervoor is de enorme afstand die de geografie van deze regio kenmerkt. Maar in het algemeen kunnen ten minste 2 hoofdkenmerken van het klimaat van Siberië worden onderscheiden - dit zijn de ernst en de verschillende continentale kenmerken.

Daarom kunnen alleen zeer bescheiden, sterke vorstbestendige soorten bessen hier een goede vrucht geven.

Onder deze variëteiten kunnen de volgende worden onderscheiden:

  • Min één. Een relatief nieuwe variëteit aan Siberische binnenlandse selectie, gekenmerkt door een hoge mate van vorstbestendigheid. Struiken Minusinki worden vrij lang, met een relatief kleine uitgestrekte takken. De bessen zijn niet erg groot, bruinzwart tijdens hun ontwikkeling en rijpen van middellange borstels. Rijping vindt plaats in juli-augustus. Het ras vertoont een gemiddelde opbrengst van 3,2 kg. Het groenachtige vruchtvlees van de bessen heeft een aangenaam aroma boeket. Gebruikt in verse en bewerkte vorm. Het belangrijkste distributiegebied is steppe-, bos-steppe- en taiga-gebieden van het Krasnoyarsk-gebied.

  • Brown Verre Oosten. Zwarte bes van gemiddelde looptijd. Het resultaat van kruising van rassen Taiga en Leah. Middelgrote plant, struik van middelmatige verdikking. Toont een zeer hoge mate van weerstand tegen lage luchttemperaturen. Lijdt meestal niet aan echte meeldauw (het is echter niet erg resistent tegen andere schimmelziekten) en wordt niet aangevallen door een niertik. De bessen van de variëteit zijn vrij groot (tot 1,4 g), hebben een aangenaam aroma en uitstekende zoetzure smaak. De opbrengst van deze variëteit is gemiddeld - tot ongeveer 2,7 kg gemiddeld uit één struik.
  • Hercules. Deze vorstbestendige variëteit werd in 2000 gecreëerd als gevolg van selectieve kruising van de variëteit Plotnokistnaya met een zaailing van een wilde Siberische soort. Het onderscheidt zich door een vrij rechte hoge struik, medium verdikking. Grote en zeer grote zwarte bessen (met een gewicht tot 3,7 g) groeien op de struik, die zich verzamelen in lange (enkele honderden bessen) borstels. De vruchten hebben een delicate dessertsmaak. Hercules manifesteert zich als een hoogproductieve variëteit (tot 11,5 ton per 1 ha) en de opbrengst is redelijk stabiel. Het wordt gekenmerkt door pretentieloosheid ten aanzien van de bodemvruchtbaarheid.
  • Vriendelijk. Verwijst naar gewassen met gemiddelde rijpheid. Het is goed bestand tegen herfst- en winterkou. Bushgroei en bessenontwikkeling zijn vrij intens. De druzhnaya-variëteit wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit (maximale waarden bereiken het niveau van 7,5 kg vanaf 1 struik). Bessen met een gewicht tot 1,2 g worden geconcentreerd in borstels van 15-18 bessen per gemiddelde borstel. Zwart fruit heeft een zoetzure smaak en bevat een groot aantal nuttige chemische elementen. Het ras is bestand tegen zuilvormige roest en knopmijten, maar heeft last van echte meeldauw.

  • Zoya. Zelfgemaakte variëteit. De groei van de struiken is vrij ingetogen. Tegelijkertijd wordt deze variëteit van zwarte bessen gekenmerkt door gewassen met een vrij hoge dichtheid. De gemiddelde opbrengst per struik is 1,4 kg, de maximale opbrengst is 7,8 kg per struik. De bessen hebben een donkerpaarse kleur en een wasachtige coating op de schil. Het gewicht van één bes is gemiddeld 1 g. Zoya is goed bestand tegen hazelaar en zuilvormige roest, maar is zeer kwetsbaar voor Septoria.
  • Blue. Deze zelfvruchtbare variëteit is vernoemd naar de karakteristieke blauwe (blauwe) kleur van gerijpte bessen, die worden gekenmerkt door een lichte wasachtige coating. De vruchten zijn klein, het gewicht van één bes is gemiddeld 0,8 g. De gemiddelde opbrengst per struik van deze variëteit is 1,6 kg, de maximale opbrengst bereikt 7,7 kg per struik. Deze verscheidenheid aan zwarte bessen wordt gekenmerkt door een aantal voordelen, waaronder een hoge mate van weerstand tegen vorst en zuilvormige roest. Maar het ras kan ziek zijn met echte meeldauw en lijsterbes.
  • Biya. De bioklimatische kenmerken van deze zwarte bessenvariëteit zijn een hoge vorstbestendigheid van de knoppen en bloemprimordia en een vrij lage winterhardheid van vegetatieve elementen. Om deze reden moet de plant in de winter worden bedekt met sneeuw tegen vorst. Bessen (gemiddeld gewicht - 0,7 g) verschillen in verzadigde zwarte kleur en glandulaire puberteit. Biya is een laatrijpe variëteit. Het toont een gemiddelde opbrengst van een struik van 1,4 kg, maximale opbrengsten zijn vastgesteld op 7,3 kg per 1 zeug.

Tips voor de verzorging van Siberische rassen

Hoewel variëteiten van zwarte bes Siberische veredeling goede vorstbestendigheid vertonen, moeten we de beschutting van struiken met sneeuw niet vergeten. Dit is een zeer belangrijke voorwaarde die een boer in gedachten moet houden om goede gewassen te krijgen.

Bij het planten van zaailingen moeten laaglanden en gesloten bassins worden vermeden. Het is op zulke plaatsen dat er vaak in het vroege voorjaar vorst is die schadelijk is voor bessengewassen.

Weedy struiken worden aanbevolen om te worden geplant op een afstand van 1 m tussen rijen en 0,5 m tussen aangrenzende struiken in een gemeenschappelijke rij. Struiken van variëteiten met een hoge groei moeten zo worden gerangschikt dat de afstand tussen de dichtstbijzijnde struiken ten minste 1 m is. Als de rijen te dik zijn, is het beter om te beginnen met het veranderen van struiken erin voordat de individuen ouder worden, met ongeveer 4 jaar oogst.

De beste tijd voor het planten van zwarte bessen wordt beschouwd als de herfst - van 25 september tot 10 oktober. Het was in deze tijd dat het wortelstelsel bijzonder intensief groeide.

Krenten planten (video)

Als de landingsplaats door harde wind wordt geblazen en er daar weinig sneeuw vastzit, is deze operatie beter uit te stellen tot eind april.

Als al deze en andere nuttige tips, evenals de landbouwregels strikt worden gevolgd, zullen rijpe bessen een persoon veel aangename smaaksensaties en een krachtige hulp voor de gezondheid geven.

Pin
Send
Share
Send