Landing en verzorging

Kwarkbraadpan in Aerogrill

Pin
Send
Share
Send


Als je de eigenaar bent van Hotter (of een andere) hete grill, dan moet je zeker proberen om er cottage cheese braadpan in te koken, omdat je in dit apparaat niet alleen vlees- en groentegerechten kunt bereiden. In 40 minuten kook je de lekkerste ovenschotel die je ooit hebt gegeten. Bovendien kunnen de recepten volledig divers zijn: alleen met kwark of met de toevoeging van ingrediënten zoals honing, bessen, fruit, pompoen, enzovoort.

Braadpan met kwark: dieetrecept

Ter voorbereiding heb je nodig:

  • 350 gram magere kwark;
  • een paar eieren;
  • 3 eetlepels griesmeel;
  • een half glas rozijnen;
  • 1 pak vanilline;
  • 4 eetlepels suiker;
  • voor schimmel smering - romige margarine;
  • voor poeder - paneermeel;
  • 4 eetlepels zure room.

Koken in drie stappen:

  1. Neem rozijnen en giet er kokend water over, laat gedurende 15 minuten om het te laten zwellen. Je kunt het natuurlijk zonder voorbehandeling zetten, maar dan is het een beetje droog van smaak.
  2. Neem de kwark en veeg het door een zeef zodat het luchtig is. Voeg eieren toe en maal ze met kwark. Voeg vervolgens toe: griesmeel, vanilline, suiker, rozijnen. Mix alles tot een glad mengsel.
  3. Neem de vorm aan waarin je gaat koken, vet het in met roommargarine, bestrooi met paneermeel. Leg vervolgens de resulterende massa neer en giet deze op zure room. Als je dikke zure room hebt, strijk deze dan met een lepel over het hele gebied van de braadpan. Plaats de vorm in het apparaat op de middelste grill. Stel de lage blaassnelheid in, stel de temperatuur in op 205 graden. Bak gedurende 25 minuten en vervolgens nog eens 15 minuten, waarbij de temperatuur wordt verhoogd tot 235 graden.

Braadpan voor cottage cheese in luchtgrill in 25 minuten: een snel recept

Voor het koken heb je een minimum aan producten nodig (dit is het meest economische recept), plus koken kost je niet veel tijd.

Voor het koken hebt u deze producten nodig:

  • 150 gram vetvrije cottage cheese;
  • een eetlepel griesmeel;
  • een ei;
  • een zak met vanilline.

voorbereiding:

  1. Neem een ​​kopje en verplaats alle componenten van de ovenschotel (kwark, eieren, griesmeel, vanille) er meteen in, meng. Je kunt dit doen met een gewone lepel of mixer.
  2. Neem vervolgens de vorm, verplaats de resulterende massa erin en leg deze vijf minuten opzij en verwarm op dit moment het luchtrooster tot 205 graden.
  3. Zodra het apparaat opwarmt, plaats je de vorm op de middelste grill en bak je 25 minuten op gemiddelde blaassnelheid.
  4. Op het einde, zodra de ovenschotel klaar is, haal je hem eruit en leg je hem op een bord, snijd hem in porties en giet er jam of jam bovenop.

Braadpan voor cottage cheese in een waaiergrill met bessen: een recept voor zoetekauw

Ter voorbereiding heb je nodig:

  • kwark - 350 gram;
  • bloem - een vol glas met een dia;
  • een paar eieren;
  • een zak vanilline;
  • kristalsuiker - 150 gram;
  • boter - 150 gram;
  • een snufje bakpoeder;
  • 150 gram bessen (frambozen, aardbeien, bramen).

Kookproces:

  1. Leg de olie een uur voor het begin van de bereiding in de vriezer en maal het dan met een mes of op een rasp. Meng het met bloem en pureer tot kruimels worden gevormd, voeg dan alle suiker en een snufje bakpoeder toe aan het deeg. Meng alles goed en verdeel het deeg in de helft.
  2. Neem de cottage cheese, meng het met eieren en vanille in een aparte kom.
  3. Leg vervolgens in de vorm waar het gerecht wordt gebakken, de helft van het gekookte deeg, wrongel, diverse bessen en het resterende deeg in lagen.
  4. Plaats daarna de vorm in het luchtrooster op het middelste rooster en stel de temperatuur in op 205 graden. Bak gedurende 35 minuten.

Desgewenst kunnen gekookte broodjes worden versierd met room en bessen.

Wrongelbraadpan met gedroogde vruchten en rozijnen

Voor het koken heb je nodig:

  • vette kwark - 360 gram (2 verpakkingen van elk 180 gram);
  • griesmeel - 4 eetlepels (deel voor ovenschotel, deel voor poedervorm);
  • kristalsuiker - 2-4 eetlepels;
  • een paar eieren;
  • een handvol gekonfijt fruit en dezelfde hoeveelheid rozijnen;
  • zure room - 3 eetlepels;
  • margarine voor het invetten van schimmels.

voorbereiding:

  1. Neem een ​​kom en verplaats de cottage cheese daar, kneed het goed met een vork of ga door een vleesmolen. Als je denkt dat de wrongel niet erg dik is, kun je 1-2 eetlepels zure room toevoegen.
  2. Voeg vervolgens in een kom met kwark eieren, een lepel griesmeel en kristalsuiker toe, meng. Als je een heel zoete braadpan verkiest, voeg je nog drie eetlepels suiker toe aan de massa.
  3. Dan moet je gekonfijte vruchten, rozijnen aan alle componenten toevoegen en de hele wrongelmassa mengen.
  4. Neem daarna een ovenschaal en vet deze in met margarine, bestrooi met griesmeel. Verplaats in de vorm de hele wrongelmassa en maak voorzichtig met een lepel het oppervlak van de braadpan glad, vet deze grondig in met zure room.
  5. Plaats de vorm op de onderste grill, sluit het deksel en laat 30 minuten bakken op een temperatuur van 200 graden.

Als het je lijkt dat de braadpan niet volledig gaar is, kun je de temperatuur verlagen tot 175 graden en nog 10 minuten in de luchtgrill houden. Zodra de bovenste korst bruin is, kun je de ovenschotel op een bord leggen en serveren met jam of zure room.

Recept voor kwark en bananenschotels in een luchtgrill

Ter voorbereiding heb je nodig:

  • wrongelmassa - 400 gram;
  • bananen - 4 middelgrote of 3 grote;
  • een paar eieren;
  • 1 eetlepel griesmeel of paneermeel;
  • 3 eetlepels bloem.

Kookproces:

  1. Neem een ​​kom, leg de cottage cheese daar en stamp het fijn met een vork. Als je wilt dat je gebak nog luchtiger is, kun je de cottage cheese door een zeef vegen.
  2. Voeg eieren en bloem toe aan de kom met kwark, schil de bananen en snijd ze met een mes in kleine vierkantjes. Klop het dan allemaal met een blender om een ​​homogene massa te maken.
  3. Vet de vorm in met olie, bestrooi met griesmeel of paneermeel en giet daar voorzichtig de cottage cheese en bananenmassa.
  4. Plaats de vorm in het luchtrooster op het middelste rooster. Zet de grill 180 graden aan en bak 40 minuten, vergeet niet om op middelmatige snelheid te blazen.
  5. Zodra de braadpan klaar is, laat u deze in vorm afkoelen en verwijdert u deze in een schaal, in porties gesneden.

Desgewenst kunt u een ovenschotel met jam, gecondenseerde melk, gesmolten chocolade of alleen met zure room serveren.

Ovenschotel van cottage cheese in aerogrill (video)

Als je de recepten lekker vond, kun je daar niet stoppen, maar verder experimenteren en je eigen recepten uitvinden. Je kunt de ovenschotel zowel 's ochtends als ontbijt serveren, als op een mooi gerecht op de feesttafel. Het kan worden geserveerd met jam, room, garneer met een mix van bessen erop of giet het gewoon over gesmolten chocolade. In elk geval zult u uw familie en gasten verrassen met de ongewone smaak van uw gebak gekookt in luchtgrill.

Bekijk de video: Творожно - рисовая бабка. (September 2020).

Pin
Send
Share
Send