Landing en verzorging

Curd jam ovenschotel - de beste manier om je gezin te verwennen

Pin
Send
Share
Send


Als u of uw dierbaren een zoetekauw zijn, dan is het tijd om iets lekkers te koken, maar ook nuttig: een ovenschotel met kwark is een goede keuze. En jam stopt niet met toevoegen: gebruik de meest favoriete in uw familie. Een smakelijke, aromatische delicatesse zal niemand onverschillig laten. Maak daarom kennis met de beste recepten voor eenvoudige stoofschotels met jam en kwark.

Wrongel met jam "Yummy"

Om een ​​dergelijke traktatie te bereiden, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

  • een paar pakjes cottage cheese;
  • kippeneieren - 2;
  • een snufje zout en vanilline;
  • een paar eetlepels kristalsuiker, evenveel bloem;
  • favoriete jam.

Hoe deze traktatie te koken:

  1. Klop eieren met suiker, zout en voeg vanilline toe, het is het beste om te mengen met een blender.
  2. Voeg kwark en bloem toe, zet de mixer aan of meng al deze ingrediënten opnieuw met een blender.
  3. Bereid een siliconenvorm voor: bevochtig deze licht met water. Doe er de wrongel in.
  4. Plaats de schaal in de voorverwarmde oven. Het wordt ongeveer een half uur gebakken totdat het gaar is. Het hangt allemaal af van wat voor soort oven je hebt.

Laat de afgewerkte traktatie afkoelen. Als het dan een beetje is afgekoeld, draai je het op een schaal en verdeel je de jam erover.

Mee eens - niets is ingewikkeld. Maar het is erg lekker, smakelijk, het ruikt geurig. Je zult gewoon je vingers likken!

Het recept voor cottage cheese ovenschotel met jam "Gift to your love"

ingrediënten:

  • kwark - 350 gram;
  • een halve theelepel griesmeel;
  • melk - anderhalve glazen;
  • Kippenei
  • een eetlepel bloem;
  • boter - 20 gram;
  • kristalsuiker - 3 eetlepels;
  • 4 theelepels jam (degene die je het lekkerst vindt).

Kookmethode:

  1. Eerst moet je griesmeel brouwen. Giet hiervoor een glas melk in de pan. Giet er na het koken een paar eetlepels suiker en griesmeel in. Roer constant zodat er geen stolsels zijn. De klonten hier zijn taboe. Na het brouwen is de pap vrij dik. Het is noodzakelijk dat het afkoelt. Neem op dit moment een mengsel van kwark.
  2. Meng de cottage cheese met het kippenei en nog een eetlepel suiker die overblijft. Klop alles met een blender of mixer - er zou zich een homogene wrongelmassa moeten vormen.
  3. Nu is het noodzakelijk om in de gekoelde griesmeelpap een massa kwark te mengen, geslagen tot een staat van weelderige room. Het is tijd om de blender op maximale snelheid in te schakelen: er worden geen klontjes gevormd.
  4. Het resulterende deeg moet in een ingevette vorm worden gedaan. Strooi er eerst wat griesmeel over. Nu blijft het jam gieten: het moet een beetje mengen met het deeg, en niet alleen op het oppervlak van de traktatie.
  5. Plaats de braadpan in de oven en verwarm deze voor op 180 graden. Over een uur is het gerecht klaar. U kunt de oven zelfs na 50 minuten uitschakelen en vervolgens, zonder het te leggen en het gebak niet te verwijderen, nog 10 minuten laten staan. In dit geval moet de oven worden gesloten.
  6. Daarna wordt de cottage cheese-ovenschotel met jam uit de oven gehaald, op een mooie schaal gelegd en in geportioneerde stukken gesneden zodat u uw hele gezin kunt behandelen.

Zo'n ovenschotel moet warm worden geserveerd met een drankje met zure melk: het zal erg lekker zijn!

Curdovenschotel met perenjam: een stap voor stap recept

componenten:

  • 400 gram kwark;
  • 3 eieren;
  • een half glas perenjam;
  • 50 gram kristalsuiker;
  • 1/2 kop bloem;
  • 3 el. l. cacaopoeder.

Hoe deze traktatie te koken:

  1. Meng eieren met kwark. Verdeel de massa in een paar ongelijke delen.
  2. Suiker, cacao moet aan het grootste deel worden toegevoegd en perenjam moet aan het kleinere deel worden toegevoegd.
  3. Leg de donkere cottage cheese in een uniforme laag.
  4. Hierop komt een laag kwark met jam.
  5. Bak deze traktatie 40 minuten in de oven. Het blijkt geurig, erg lekker, ziet er smakelijk uit.

Je kunt dezelfde ovenschotel bereiden met bananen in plaats van jam. Het zal ook erg lekker zijn.

Wat zijn de voordelen van het gebruik van een cottage cheese-ovenschotel

  1. Dit is een licht verteerbaar gerecht dat op elke leeftijd geschikt is en de gezondheid niet schaadt. Om het spijsverteringsproces te normaliseren, wordt aanbevolen om deze delicatesse op te nemen in voedsel voor degenen die al op hoge leeftijd zijn.
  2. Dit gerecht heeft veel nuttige stoffen: vitamine B, A, E en P. Hier zijn er nuttige componenten zoals koper en natrium, ijzer en magnesium.
  3. Een geweldig gerecht voor herstel na een operatie.
  4. Als je een braadpan met cottage cheese eet, normaliseer je het werk van je hart.
  5. Voor moeders die borstvoeding geven, is dit gewoon een onmisbaar gerecht, omdat cottage cheese nuttige eigenschappen behoudt tijdens het koken. Bovendien hebben baby's geen koliek van zo'n gerecht.
  6. Regelmatige consumptie van cottage cheese verbetert de conditie van nagels en haar, tandglazuur. Bovendien heeft dit product een gunstig effect op het zenuwstelsel.

Koken geheimen

  1. Je moet een goede vorm kiezen: siliconen is het beste.
  2. Kwark kan elk vet zijn, maar gebruik geen caloriearm, anders krijg je een droge ovenschotel. Weighty cottage cheese is de beste keuze.
  3. In het hart van elke braadpan met kwark zijn er altijd: eieren, melk, granen (meestal griesmeel), rozijnen, zout, kristalsuiker.
  4. Om het gerecht los te laten, is het noodzakelijk om de massa met een vork te mengen. Als je een mixer of blender gebruikt, is de traktatie luchtig.
  5. De klassiekers staan ​​in de kookvolgorde: sla eerst de eieren, voeg dan suiker toe, dan wordt zout toegevoegd, kwark wordt geleidelijk toegevoegd, melk wordt gegoten, griesmeel wordt toegevoegd en ten slotte rozijnen en kaneel.
  6. De consistentie van het deeg moet lijken op vloeibare zure room.
  7. De vorm moet worden geolied met zonnebloemolie, anders zal het mengsel verbranden.
  8. Aan het einde van het koken moet je de traktatie "zweet" geven.
  9. Serveer de braadpan met jam moet iets warm of zelfs koel zijn: het hangt allemaal af van uw voorkeuren.

Kaasbraadpan met jam (video)

Zelfs als je een super-minnares bent die veel heerlijke recepten kent, zullen degene die je in dit artikel vindt ook nuttig voor je zijn, omdat de stoofschotels erg lekker zijn, de kooktijd is minimaal. Het resultaat is een heerlijk en aromatisch, uniek gerecht dat zowel volwassenen als kinderen zal aanspreken.

Bekijk de video: 7 Cheese Macaroni and Cheese! Then into the Oven! (September 2020).

Pin
Send
Share
Send