Landing en verzorging

De beste recepten voor kipovenschotel met groenten

Pin
Send
Share
Send


Gehakte kipovenschotels zijn heerlijk. Ze kunnen gemakkelijk in korte tijd worden bereid. Er zijn een groot aantal recepten voor kipovenschotel met groenten en andere ingrediënten. Dit gerecht kan zowel in de oven als in de slowcooker worden gekookt en velen geven de voorkeur aan de tweede methode: het is comfortabeler. Het gerecht kan worden geserveerd voor ontbijt of diner.

Klassieke kippenbraadpan met groenten in de oven

Je kunt proberen een klassiek kipovenschotelrecept te maken. Tederheid van smaak en verfijnd aroma laat niemand onverschillig.

ingrediënten:

  • een pond kipfilet;
  • 210 ml melk;
  • 3 grote lepels bloem;
  • een paar wortelen;
  • 255 gram bloemkool;
  • een paar eieren;
  • 80 gram boter.

voorbereiding:

  1. Eerst moet je het vlees grondig afspoelen en met water vullen. Zet dan de pot op het vuur. Na het koken moet water worden gezouten. Kip moet gaar worden gekookt. Ga dan weg en koel.
  2. Snijd gekookt vlees in kleine stukjes en maal het in een vleesmolen.
  3. Combineer het eiwit en 40 gram boter in een aparte kom. Klop alle ingrediënten goed door. Giet vervolgens gehakt met het afgewerkte mengsel en meng alles.
  4. Neem nu de ovenschaal en vet deze in met olie. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de voorbereide vulling in een vorm en stuur naar de oven. Het vlees moet ongeveer 15-20 minuten in de oven staan.
  5. Spoel intussen de wortels en de kool. Wortelen moeten worden geschild en in kleine blokjes worden gesneden en de kool hakken. Stoof groenten in een pan totdat ze zacht worden. Vervolgens moeten ze worden overgebracht naar een blender en worden gehakt. Combineer met eiwit en meng.
  6. Voeg het bereide mengsel met groenten toe aan het vlees en verdeel het over het hele oppervlak. Giet er een laag bloem en melk bij. Bak het gerecht vervolgens gaar.

Met de toevoeging van champignons en paprika: een stap voor stap recept

Kipovenschotel met champignons en groenten is erg zacht en aromatisch. Dit gerecht is geschikt voor ontbijt en diner.

ingrediënten:

  • een halve kip;
  • 210 gram champignons;
  • rode paprika;
  • ui;
  • wortel;
  • 155 gram roomkaas;
  • 3 teentjes knoflook;
  • specerijen;
  • gedroogde basilicum;
  • paprika;
  • dille;
  • zout;
  • peper;
  • 25 gram boter.

voorbereiding:

  1. Eerst moet je de champignons doormidden snijden en in een pan doen. Het moet bedekt zijn. Na een paar minuten verschijnt er sap. Zodra het is verdampt, voeg je boter toe en bak je het. Het is noodzakelijk om de champignons goudbruin te bakken, maar je kunt ze niet te veel drogen. Voeg vervolgens kruiden en gehakte uien toe. Je moet blijven koken, roeren. Zet helemaal aan het einde de geraspte roomkaas.
  2. Nadat de kaas volledig is gesmolten, moet je alles grondig mengen en gehakte dille toevoegen. Leg de voorbereide champignons opzij tot ze volledig zijn afgekoeld.
  3. Hak vervolgens de kip fijn. Combineer gehakt vlees met champignons.
  4. Schil en snijd de wortels in dunne reepjes. Hak de knoflook en hak de paprika in kleine blokjes. De geplette ingrediënten moeten aan de massa worden toegevoegd met vlees en champignons. Meng alles grondig.
  5. Vorm een ​​massa en plaats deze in een bakmouw. Ondertussen moet de oven tot 200 graden opwarmen. We sturen de gekookte massa daar gedurende 1,5 uur. De ovenschotel is klaar.

Kipfilet ovenschotel met rijst en champignons

De charmante smaak van stoofschotel zal iedereen aanspreken. Zowel volwassenen als kinderen houden van haar.

ingrediënten:

  • 310 gram rijst;
  • een paar paprika's;
  • ui;
  • 2 grote lepels bevroren erwten;
  • kippenbouillon;
  • 2 grote lepels olijfolie;
  • 310 gram kipfilet;
  • 210 gram champignons;
  • 110 gram kaas;
  • 2-3 eieren;
  • 155 gram zure room;
  • zout;
  • peper;
  • kruiden naar smaak.

voorbereiding:

  1. Bak fijngehakte champignons. Hak de uien vervolgens apart en bak ze ook in een pan. Snijd paprika in kleine stukjes of reepjes: zoals je wilt.
  2. Spoel vervolgens de rijst en giet koud water. Voeg zout toe aan het water terwijl het kookt. Kook rijst ongeveer 10-15 minuten. Tap vervolgens het water af en spoel de rijst.
  3. Snijd ondertussen de kip in kleine stukjes. Bak in een pan. Je kunt je favoriete kruiden toevoegen.
  4. Combineer alle ingrediënten en voeg de bouillon toe. Meng opnieuw goed.
  5. Verdeel de kaas in twee delen en neem er een. Rasp het en combineer met zure room en eieren. Giet het vleesmengsel met het voorbereide mengsel.
  6. Vet vervolgens de ovenschaal in met olijfolie. Leg de gekookte massa daar en bestrooi met geraspte kaas.
  7. Zet de vorm een ​​half uur in de oven.

Kipfilet met aardappelen: een stevig recept

Kipovenschotel is een geweldig gerecht voor lunch, ontbijt of diner. Kip kan worden gecombineerd met verschillende groenten, waardoor verschillende smaken en lichtheid van het gerecht worden bereikt. Het uiterlijk van de braadpan speelt ook een belangrijke rol: het gerecht moet er smakelijk uitzien.

ingrediënten:

  • een pond kipfilet;
  • 7-8 aardappelen;
  • 3-4 eieren;
  • ui;
  • een glas zure room;
  • 3 grote lepels bloem;
  • een grote lepel tomatenpuree;
  • boter;
  • greens;
  • peper;
  • het zout.

voorbereiding:

  1. Eerst moet je de kip in kleine stukjes snijden. Je kunt zelfs de borst gebruiken. De ovenschotel kookt sneller als je het vlees niet snijdt, maar maal het door een vleesmolen.
  2. Pel en snipper de ui. Doe het vlees erin en meng alles.
  3. Groenen moeten ook worden gehakt en aan het vleesmengsel worden toegevoegd. Nu kunt u naar smaak zout en specerijen toevoegen.
  4. Schep de eieren in een aparte kom en voeg zure room, bloem en tomatenpuree toe.
  5. Aardappelen moeten worden geschild en in dunne cirkels worden gesneden. Verdeel de voorbereide aardappelen in twee gelijke delen en leg een laag in een multicooker. De kom moet worden voorgeolied met boter. De eerste laag moet naar smaak peper en zout zijn. Giet vervolgens water, maar niet alles.
  6. Leg het vlees erop en de aardappelen er bovenop. Giet over de resterende vulling, peper en zout.
  7. Stel vervolgens de modus "Bakken" en de timer in voor een uur. Zet de afgewerkte schaal en snijd in porties.

Met de toevoeging van wortelen en kaas

Je kunt proberen een ovenschotel met kip en een minimum aan groenten te bereiden. Voor zo'n gerecht heb je een bijgerecht nodig. De ovenschotel is erg mals en lekker.

ingrediënten:

  • 450-500 gram kip;
  • 55 gram harde kaas;
  • een ei;
  • ui;
  • wortelen;
  • een grote lepel tomatenpuree;
  • een grote lepel olijfolie;
  • kurkuma;
  • greens;
  • het zout.

voorbereiding:

  1. Spoel het kippenvlees en snijd het in niet te kleine stukjes.
  2. Smeer de fornuiskom met olie.
  3. Schil en rasp wortelen. Zet het dan in een slowcooker.
  4. Pel vervolgens de ui en hak fijn. Leg de uien op de wortels. Voeg een laag zout naar smaak toe en bestrooi met kurkuma. Mix alles.
  5. Klop het ei en giet het verkregen vlees met het eimengsel. Zout naar smaak en meng. Doe de volgende laag vlees in de multicooker-kom. Strooi er geraspte kaas en gehakte kruiden over.
  6. Vervolgens moet u de modus "Bakken" en de timer een half uur instellen.

Kip Ovenschotel Met Groenten (video)

De meeste huisvrouwen hebben al crockpotten gekocht. Daar kun je snel en gemakkelijk smakelijke en gezonde gerechten bereiden, zo velen proberen zulke prachtige apparaten te verwerven. Ovenschotels zijn zacht en aromatisch. In de oven kun je ook heerlijke gerechten bereiden - dit is de keuze van iedereen. Iedereen houdt van stoofschotels, dus je kunt ze minstens elke dag bereiden. Er zijn verschillende recepten om te koken. Experimenteer en creëer uw culinaire meesterwerken!

Bekijk de video: Recept ovenschotel kip (September 2020).

Pin
Send
Share
Send