Landing en verzorging

Sweet Charlotte en goede voeding

Pin
Send
Share
Send


Iedereen kent zo'n gerecht uit de kindertijd als Charlotte. Dit is een appeltaart. Engeland wordt beschouwd als zijn thuisland (bakken is een soort pudding). Vaak wordt zo'n gerecht gekookt met appels, maar je kunt de verbeelding verbinden en fruit en bessen kiezen die je lekker vindt. En het belangrijkste is dat een dergelijke taart goed is voor de gezondheid en aantrekkelijk zal zijn voor diegenen die de juiste voeding volgen (hierna PP).

Geweldige Charlotte PP in een slowcooker

De samenstelling van dit gerecht verschilt niet van een klassieke taart, het enige dat verschil maakt, is koken. Ideaal voor mensen die om hun figuur geven.

nodig:

  • 200 g tarwebloem;
  • 3-4 grote eieren;
  • 0,5 kg appels;
  • kruiden naar smaak (vanilline, kaneel, kruidnagel);
  • een glas suiker.

Voor het gerecht kun je alle soorten appels en ander fruit nemen. Het is de moeite waard om te overwegen dat winterappels de cake zuurder maken.

Om Charlotte te koken, moet je:

  1. Schil de vruchten en snijd ze in dunne plakjes zodat ze goed bakken. Kaneel wordt optioneel toegevoegd aan appels: dan zijn de broodjes ongewoon geurig.
  2. Zet de slowcooker op warmte. Vervolgens moet je de kom met boter invetten en suiker zetten.
  3. Leg de lagen van de toekomstige taart op. De eerste is appels.
  4. Klop eieren en suiker in een aparte kom met een mixer tot er luchtig schuim verschijnt. Voeg geleidelijk bloem toe zodat er geen klontjes zijn. De consistentie van het deeg moet vergelijkbaar zijn met zure room.
  5. Giet het resulterende mengsel in de multicooker-kom. Het deeg vult alle benodigde ruimte tussen de vruchten.
  6. Stel de bakmodus in op 40 minuten. Het is beter om de kracht zelf in te stellen, zodat de bovenkant van de taart niet verbrandt.

Laat het gerecht na het koken afkoelen om de vorm te behouden.

PP Apple Charlotte voor de luie: een recept dat zeker zal aanspreken

Een dergelijke traktatie voorbereiden zal niet moeilijk zijn, zelfs voor een onervaren huisvrouw. En nog belangrijker, voor zo'n charlotte hoef je het deeg niet te kneden of eieren te kloppen. Goed eten zelfs zonder culinaire vaardigheden is heel eenvoudig.

Voor het bakken heb je nodig:

  • 1/2 kop bloem;
  • 2 theel bakpoeder;
  • 200 g poedersuiker of suiker;
  • 1/2 kopje griesmeel;
  • 2 kg appels;
  • kaneel optioneel;
  • 150 g boter (boter).

Hoe koken:

  1. Alle droge componenten moeten in één schaal worden gemengd: bloem, suiker, griesmeel, bakpoeder. Het resulterende mengsel wordt verdeeld in 3 gelijke delen.
  2. Schil 2 kg appels uit zaden en schil, hak op een grove rasp en bestrooi met kaneel.
  3. Olie is nodig om de ovenschaal in te vetten en 1/3 van het droge droge mengsel te doen.
  4. De volgende laag is geraspte appels, waarna weer een laag droge ingrediënten komt. Spreid de resterende lagen naar analogie.
  5. Rasp koude boter op een rasp en plaats deze in een ovenschaal over alle lagen van de braadpan.
  6. Bak in de oven op 180 graden gedurende 1 uur.

Banaan Charlotte Dieet Recept

Een gerecht met deze ingrediënten kan in de oven of in een slowcooker worden gekookt. Een dergelijke maaltijd zal zowel volwassenen als kinderen lekker vinden.

Om calorieën te verminderen, is het de moeite waard om een ​​deel van het tarwebloem te vervangen door havermout.

Om het voor te bereiden, moet u nemen:

  • 2-3 bananen;
  • 125 g bloem;
  • 150 g havermout, kan "Hercules" zijn;
  • 2 grote eieren;
  • 0,3 1 kefir;
  • honing - 1 eetl. l. (Optioneel).

Bananentaart wordt in verschillende fasen bereid:

  1. Bloem, Hercules-vlokken, eieren en kefir worden gemengd in één diepe kom.
  2. Dit mengsel moet 7-10 minuten worden toegediend, dan moet je het verslaan met een mixer zodat het luchtig wordt. Het deeg moet uniform zijn en zonder klontjes.
  3. Schil de bananen en snijd ze in plakjes. Plaats voorzichtig in een ovenschaal.
  4. Giet het beslag er bovenop, waardoor alle vrije ruimte tussen de bananen wordt opgevuld.
  5. Zet de cake een half uur in de oven op 180 graden.

Laat de afgewerkte schotel afkoelen en draai hem op een dienblad. Bananen staan ​​bovenaan de ovenschaal.

Klassiek dieet Charlotte: recept voor PP met appels

Een verplicht onderdeel van een gewone appeltaart is bloem. Om het caloriegehalte van een dergelijk gerecht te verminderen, kunt u havermout of Hercules gebruiken in plaats van tarwebloem.

ingrediënten:

  • 250 g havermout;
  • 2 eieren en apart 2 eekhoorns;
  • 4 grote appels;
  • 1 pakket bakpoeder;
  • 2 el. l. suiker.

Om een ​​klassieke Charlotte met PP te bereiden, heb je nodig:

  1. Klop een paar eieren met suiker met een mixer tot het schuim verschijnt.
  2. Voeg er 2 eiwitten aan toe en blijf 5 minuten kloppen tot er luchtschuim ontstaat.
  3. Giet havermout in het eimengsel en meng goed. Laat het resulterende deeg een kwartier zwellen.
  4. Op dit punt kunt u de vulling voorbereiden: schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
  5. Smeer de ovenschaal met boter.
  6. Doe het deeg, de appels en zet in een oven verwarmd tot 180-200 graden.
  7. De cake moet ongeveer een half uur worden gebakken. Als het klaar is, kun je er kaneel op strooien.

Controleer de gereedheid van de test in de oven als volgt: neem een ​​tandenstoker (lucifer, houten stok) en prik het deeg ermee. Als er niets op achterblijft en het bakken niet blijft plakken, kunt u de oven uitzetten.

Charlotte met courgette: recept voor PP

De vulling van zoete en luchtige taart kan worden gemaakt van courgette. Een gerecht is niet te onderscheiden van een appeltaart!

ingrediënten:

  • 10 g bakpoeder;
  • citroen - 1 stuk;
  • 300 g pompoen;
  • 25 g melkpoeder;
  • ei - 2 stuks;
  • 34 g haverzemelen;
  • 180 g suiker;
  • vanilline;
  • 30 g zetmeel (bij voorkeur maïs).

Om een ​​zoete en gezonde traktatie te bereiden, heb je nodig:

  1. Snijd de courgette, verwijder alle zaadjes en hak deze fijn. Plaats in een aparte kom.
  2. Strooi 1/3 van de voorbereide suiker in de groente, pers het sap van de helft van de citroen in een kom. Laat het 10 minuten brouwen.
  3. Doe de pompoen met hun sap in een kleine steelpan en laat ze 10 minuten zachtjes koken. De vloeistof moet verdampen. Courgette is nog steeds rauw, maar de smaak doet al denken aan zoetzure appels.
  4. Voor de test moet je de dooiers mengen met suiker, de eiwitten apart kloppen met een mixer tot wit schuim. Combineer ze dan al roerend.
  5. Geraspte haverzemelen, zetmeel, vanille, bakpoeder en melkpoeder, meng in een aparte container en giet het in het eimengsel.
  6. Voeg plakjes courgette toe aan het deeg, meng en giet de vloeistof in een vorm die eerder is ingevet met boter.
  7. Bak zo'n cake een half uur op 180 graden.

Hercules Dietary Charlotte (video)

Gebakken appels in Charlotte hebben een rijke samenstelling van vitamines. Dieet appeltaarten kunnen zelfs tijdens het dieet worden genoten. Het is alleen nodig om griesmeel of havermout te gebruiken in plaats van meel, en de vervanger ervan in plaats van suiker. Goed eten is niet alleen goed, maar ook heerlijk.

Bekijk de video: EATING CHALLENGE TEGEN MIJN VRIENDIN. Tunefit VS Food (September 2020).

Pin
Send
Share
Send