Bessen

Beste pitloze druiven

Pin
Send
Share
Send


Druiven zonder pit, of de zogenaamde pitloze variëteiten, zijn er momenteel veel. Dergelijke druiven worden het meest gebruikt voor verse consumptie, maar sommige soorten zijn geschikt om te drogen. Van alle variëteiten zijn de pitloze roofvogels vooral dol op wijnbouwers en consumenten. Het is dit soort druif dat wordt erkend als een leider in zijn categorie.

Algemeen kenmerk

Bijna alle druivensoorten die geen zaden hebben, werden verkregen als gevolg van selectiewerk. De uitzondering is variëteiten zoals Thompson en Black Monucca. Een aanzienlijk deel van de rassen en hybride vormen werd gefokt als gevolg van de kruising van deze twee rassen.

In variëteiten en hybride vormen die gedurende vele jaren zijn verkregen, varieert de aanwezigheid of afwezigheid van zaadbeginselen aanzienlijk. Velen hebben alleen sporen van kleine rudimentaire zaden. In sommige variëteiten en hybriden zijn dergelijke sporen van druivenpitten echter zeer merkbaar. Sporen van druivenpitten kunnen niet alleen variëren in grootte, maar ook in termen van hardheid en hoeveelheid.

Druiven zonder zaden, heeft een optimale verhouding suikers en sapzuurgraad, waardoor het een unieke, zeer aangename smaak heeft. Bovendien kunnen de kenmerken van pitloze druiven worden toegeschreven aan hun gebruik als uitstekende bestuivers voor andere druivensoorten en hybriden.

"Kishmish Luchisty": kenmerken van de variëteit (video)

De beste variëteiten

Tot op heden zijn er twee groepen druivensoorten zonder been, waaronder druivenrozijnen en kaneel. Ondanks het grote aantal pitloze variëteiten zijn de beste nog steeds beproefde vormen.

Zaadloze druiven zijn het minst populair en het meest bekend voor wijnbouwers. Interlaken, Saturn, Lackemmont, Remeilly, Suffolk Red, Vanessa en "Venus". Onder de verkrachtingsrassen zijn er ook een vrij groot aantal rassen die de aandacht van wijnbouwers verdienen vanwege hun uitstekende eigenschappen.

Voortplantingsfuncties

Quiche groeit op de gebruikelijke manier. In de bes worden zaadembryo's gelegd, rudiments genaamd, die onder kunstmatige omstandigheden uitkomen en verschillende stadia van groei en ontwikkeling ondergaan vóór het planten. Technologie omvat het conserveren van het embryo.

Met kaneel worden de vruchten gebonden zonder bestuiving, wat duidt op een volledige afwezigheid van zaadmateriaal. Voor vermeerdering worden vegetatieve methoden gebruikt, waaronder het gebruik van gelaagdheid en stekken. Met deze reproductie kunt u alle rasseneigenschappen opslaan. Zaadvermeerdering is uitsluitend nodig voor het fokken van nieuwe druivenrassen.

Selectie van zaadloze variëteiten is enigszins moeilijk, daarom wordt transgene zaadloosheid, gebaseerd op de introductie van het "zaadloze gen", momenteel op grote schaal toegepast. Deze technologie is zeer modern en verandert niets aan de kwaliteitsindicatoren van druiven.

In de afgelopen jaren zijn het pitloze druivenrassen en hybriden die vooral populair zijn bij consumenten en die niet alleen bij amateur-tuiniers, maar ook professionele wijnbouwers grote belangstelling hebben gewekt, vanwege de hoge kwaliteitseigenschappen, voldoende stabiliteit en opbrengst. Bovendien zijn dergelijke variëteiten en hybriden bescheiden in de teelt en vereisen minimale, standaard zorg.

Druiven: variëteit selectie (video)

Bekijk de video: Pitloze Druiven - Waar is de pit? (September 2020).

Pin
Send
Share
Send